Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki
Proste przepisy bez wyrabiania

Wielka Litera
Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki
Wysyłka:
Pojutrze (poniedziałek 2024-11-04)
Sugerowana cena
79,99 PLN
Nasza cena
54,53 PLN
Oszczędzasz 32%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 48,76 zł

Z tą książką pieczenie stanie się chlebem powszednim! Czy wiesz, że można piec bez wyrabiania, bez specjalnego sprzętu oraz doświadczenia i w ten sposób wypełnić dom najpiękniejszym zapachem świata – zapachem świeżo upieczonego chleba?

Po prostu łączysz składniki, odstawiasz do wyrośnięcia, formujesz i hyc do pieca. I co najważniejsze – ta technika opracowana przez norweską gwiazdę kulinarną nadaje się do wszystkich rodzajów wypieków: od pulchnych bułeczek cynamonowych, po pizzę z chrupiącą skórką i wspaniały świeży chleb.

Znajdziesz tu ponad 100 sprawdzonych przepisów, na widok których dosłownie cieknie ślinka. W tym patenty na drugie życie czerstwego pieczywa i kilka pomysłów na ulubione smarowidła do chleba. A wszystko przepełnione kwintesencją norweskości, czyli pomysłami, jak nie utrudniać sobie życia, aby było przyjemne i smaczne.

Ina-Janine Johnsen jest najbardziej znana jako autorka bloga Mat pa Bordet (Podano do stołu). To tam profesjonalna szefowa kuchni od ponad 10 lat dzieli się przepisami, które są uwielbiane w całej Skandynawii. Opublikowała już kilka bestsellerowych książek kucharskich i codziennie inspiruje ponad 100 tysięcy obserwujących na Instagramie.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2023
  • Format: 19.0x23.9cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki
    Podtytuł: Proste przepisy bez wyrabiania
    Autor: Ina-Janine Johnsen
    Wydawnictwo: Wielka Litera
    ISBN: 9788380328778
    Tytuł oryginału: NO-KNED BAKING / Eltefri bakst
    Tłumacz: Hopfer-Gilles Marta
    Języki: polski
    Rok wydania: 2023
    Ilość stron: 280
    Format: 19.0x23.9cm
    Oprawa: Twarda

    Recenzje