Ramen
Moja podróż. Mój smak. Japonia

SBM
Ramen
Wysyłka:
Jutro (środa 2024-11-06)
Sugerowana cena
49,96 PLN
Nasza cena
35,97 PLN
Oszczędzasz 29%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 28,55 zł

"[...] To danie, które można zjeść zarówno w ogromnej metropolii, jak i na odległej prowincji. Potrawa, która jak żadna inna godnie może nosić miano kulinarnego przewodnika po Japonii. Zmienia się w trakcie podróży przez ten kraj i pokazuje nam swoje odmienne oblicza. Porywająca miska, która wielokrotnie była tematem filmów, rozpraw doktorskich, niekończących się dyskusji i sporów i która teraz podbija inne rejony świata. Danie szczere, prawdziwe, nieudające niczego, czym nie jest. Czasem bezkompromisowe i grubiańskie, innym razem subtelne i łagodne. [...]" Oto RAMEN – nasz przewodnik w tej podróży. W podróż śladem ramenu zabierze nas Marta Skorupska, autorka bloga Mochiko. O kuchni japońskiej, www.mochiko.pl, która Japonię przemierzyła wzdłuż i wszerz, zawsze podążając za jej zapachem i smakiem. Fanatyczna podróżniczka, miłośniczka jedzenia, a do tego socjolożka, która w pracy zawodowej rozpracowuje branżę gastronomiczną.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2023
  • Format: 16.5x24.0cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Ramen
    Podtytuł: Moja podróż. Mój smak. Japonia
    Autor: Marta Skorupska
    Wydawnictwo: SBM
    ISBN: 9788383480794
    Języki: polski
    Rok wydania: 2023
    Ilość stron: 192
    Format: 16.5x24.0cm
    Oprawa: Twarda

    Recenzje

    Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: