Tradycje kulinarne Danii

Hanami
Tradycje kulinarne Danii
Wysyłka:
1 - 3 dni robocze + czas dostawy
Sugerowana cena
76,65 PLN
Nasza cena
63,68 PLN
Oszczędzasz 17%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 60,91 zł

Duńska kultura kulinarna to nie tylko gwiazdki Michelin i menu degustacyjne. To również kraina chleba żytniego, słodkich wypieków pachnących marcepanem i orzechami oraz najróżnorodniejszych otwartych kanapek. W codziennej diecie nie brakuje dań z wieprzowiny, śledzi oraz kawy. Każdy przystanek podróży po Półwyspie Jutlandzkim i duńskich wyspach to odkrywanie nowych oblicz smaku. Tradycje kulinarne Dani to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek - kulturoznawczyni, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2023
  • Format: 16.5x23.5cm
  • Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
  • Tytuł: Tradycje kulinarne Danii
    Autor: Magdalena Tomaszewska-Bolałek
    Wydawnictwo: Hanami
    ISBN: 9788367799041
    Języki: polski
    Rok wydania: 2023
    Ilość stron: 216
    Format: 16.5x23.5cm
    Oprawa: Miękka ze skrzydełkami

    Recenzje