Jerozolima do zjedzenia

Buchmann
Jerozolima do zjedzenia
Wysyłka:
Dzisiaj
Sugerowana cena
99,99 PLN
Nasza cena
86,39 PLN
Oszczędzasz 14%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 67,76 zł

Kolejna z serii bestsellerowych książek podróżniczo-kulinarnych łącząca osobiste opowieści autora z niesamowitymi przepisami kulinarnymi. Tym razem Bartek Kieżun zaprasza nas do Jerozolimy, mitycznego miasta Bliskiego Wschodu, starając się odkryć jej nowoczesne i nieoczywiste oblicze.

Prowadzi czytelników wąskimi uliczkami, zaprasza na targowiska i do parków, do kościołów, meczetów i synagog, galerii i muzeów. Zabiera do żydowskich piekarni i arabskich kawiarenek, a jego opowieść oczarowuje bogactwem doznań i smaków. Kwaśne śledzie, słodkie daktylowe ciasteczka, aromatyczna szakszuka, chrupiący burek – smaku Jerozolimy nie da się łatwo zdefiniować. Bo tak jak miasto jest od wieków wielkokulturowym tyglem, tak jego kuchnia odzwierciedla tysiące lat burzliwej historii.

W książce znajdziecie przygotowaną przez autora playlistę – hebrajskie i arabskie hity z różnych epok – świetnie nadającą się do słuchania przy gotowaniu.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2023
  • Format: 21.0 x 27.0 cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Jerozolima do zjedzenia
    Autor: Bartek Kieżun
    Wydawnictwo: Buchmann
    Seria: Do Zjedzenia
    ISBN: 9788383191577
    Rok wydania: 2023
    Ilość stron: 304
    Format: 21.0 x 27.0 cm
    Oprawa: Twarda

    Recenzje