Pasją Zoe jest skakanie przez przeszkody i chce stać się najlepsza w całym Waterfall. Aby to osiągnąć, codziennie trenuje ze swoim wałachem rasy trakeńskiej o imieniu Blaze. Zadbana grzywa oraz ogon konia pięknie prezentują się podczas skoków przez przeszkody. Podczas przygotowań do kolejnego pokazu ważne jest pokonywanie przeszkód, takich jak miękkie tyczki i pachołki. Pozwala to na wzmocnienie więzi między koniem a jeźdźcem. Pod koniec treningu Blaze jest nagradzany przez Zoe chrupiącym jabłkiem.

Ciekawostka: Zoe jest najmłodszym członkiem Luckyville Horse Academy. Nigdy nie opuszcza lekcji jazdy konnej na ranczu Waterfall ciesząc się towarzystwem swoich przyjaciół.