Przyjaźń od kuchni

Miejskie Posnania
Przyjaźń od kuchni
Wysyłka:
Jutro (poniedziałek 2024-12-23)
Sugerowana cena
49,00 PLN
Nasza cena
45,01 PLN
Oszczędzasz 9%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 34,23 zł

Katarzyna Bosacka, urodzona w Warszawie, i Aniela Redelbach, urodzona w Łucku na Wołyniu, zapraszają do wspólnego stołu, dzieląc się przepisami i historiami rodzinnymi z Warszawy, Łucka, Odessy, Śląska, Poznania, Zaporoża czy Kijowa. Sprawdzają podobieństwa i różnice w potrawach obecnych na stołach obu narodów.

Dania ułożyły w pary, samodzielnie je ugotowały i wystylizowały. Piękne zdjęcia wykonał wybitny hiszpański fotograf kulinarny Julin Redondo Bueno, który fotografuje m.in. dania w gwiazdkowych restauracjach Michelina w Niemczech, Austrii, Francji czy Szwajcarii.


Kraj produkcji: Polska

Producent:
Wydawnictwo Miejskie Posnania
ul. F. Ratajczaka 44
61-728 Poznań (Polska)
tel: +48 61 851 86 01
email: wm@wm.poznan.pl


Szczegóły

  • Rok wydania: 2024
  • Format: 19 x 19 cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Przyjaźń od kuchni
    Autor: Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach
    Wydawnictwo: Miejskie Posnania
    ISBN: 9788377683651
    Rok wydania: 2024
    Ilość stron: 312
    Format: 19 x 19 cm
    Oprawa: Twarda

    Recenzje