Prawdziwa historia czekolady
PIW
![<img src='https://webimage.pl/pics/846/7/d06992B.jpg' style='height:440px' /> Prawdziwa historia czekolady](https://webimage.pl/pics/846/7/d06992B.jpg)
Wysyłka:
Dzisiaj
Sugerowana cena
Nasza cena
52,19 PLN
Oszczędzasz 31%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 47,87 zł
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów – wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
Szczegóły
Autor: Douglas Coe Michael, Coe Sophie
Wydawnictwo: PIW
ISBN: 9788381967846
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Klekot Ewa
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 256
Oprawa: Twarda