Prawdziwa historia czekolady
PIW
Wysyłka:
Jutro (piątek 2024-11-22)
Sugerowana cena
Nasza cena
52,92 PLN
Oszczędzasz 30%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 47,87 zł
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów – wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
Szczegóły
Autor: Michael D. Coe, Sophie Coe
Wydawnictwo: PIW
Seria: Rodowody cywilizacji
ISBN: 9788381967846
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Klekot Ewa
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 256
Oprawa: Twarda
Recenzje
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Non-Oui
Biblioteka Analiz
Celownik
Biblioteka Analiz
Wielki zły lis
Kultura gniewu
Trawy ozdobne
Multico
Enola Holmes. Tom 9. Sprawa znaku mangusty
Poradnia K
Rusałka
Kultura gniewu