Brygida Pająk vel Murańska vel Langer. Trzy nazwiska, jedna kobieta, której życie to pasmo samych nieszczęść. Brak dzieciństwa i młodość zrujnowana przez znienawidzonego ojczyma. Nieudane małżeństwo i rozwód. Oraz przyjaciółka, która tylko udaje przyjaźń. Przypadek sprawia, że Brygida zostaje dyrektorem personalnym w domu seniora zarządzanym przez koleżankę z lat szkolnych – nałogową alkoholiczkę, która utrzymuje w nim dyscyplinę poprzez zastraszanie pensjonariuszy, jednocześnie wykorzystując ich pieniądze. Pomaga jej w tym niedawno wypuszczony z więzienia kochanek. Wstrząśnięta zastaną w ośrodku sytuacją Brygidka postanawia wziąć sprawy w swoje ręce i odmienić los podopiecznych oraz zatrudnionych tam ludzi po wyrokach. Przy okazji dziewczyna zyskuje szansę na odzyskanie swojej tożsamości i rozliczenie się z przeszłością, niespodziewanie odnajdując w ośrodku własnego ojca. Z tym wszystkim przeplatają się budzące w niej liczne wątpliwości zaloty ze strony człowieka, który nieźle namieszał w jej w życiu i jakiego uważała za wroga numer dwa. Czy bohaterka znajdzie miłość w jego ramionach, czy też mężczyzna sprowadzi na nią kolejną katastrofę? „Ostatni Promyk Słońca” Urszuli Dąbkowskiej to powieść o przyjaźni: tej podłej oraz tej prawdziwej. O przemijaniu, ale też nadziei na lepsze życie. O dojrzałej miłości i o ludziach ze zwichniętymi życiorysami. O całej gamie emocji, jakich doświadczamy za sprawą innych. W końcu o tym, co to tak naprawdę znaczy być człowiekiem. Jest to kontynuacja „Korzennych ciasteczek”.