Elementarz gotowania
Ad Oculos
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
Nasza cena
12,97 PLN
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł
Książka przeznaczona dla tych wszystkich, którzy boją się odkryć w sobie talent kulinarny. Tymczasem, trzeba sobie powiedzieć, że my też potrafimy. Autorka, krok po kroku ujawnia nam tajniki dobrej i smacznej kuchni. Cały czas pamiętając przy tym, że jedzenie musi sprawiać przyjemność, że ważny jest nie tylko zapach, ale i sposób podania przygotowanej przez nas potrawy. Dlatego też stół powinien być pięknie nakryty, zapachy apetyczne, a my przygotowani psychicznie na korzystanie z rozkoszy podniebienia.
Książka oprócz teorii dotyczącej choćby miar i wag, czy informacji, z czego powinien składać się obiad, podaje przepisy na zupy i obiady jednodaniowe, na różnego rodzaju drugie dania, ze szczególnym uwzględnieniem warzyw, kasz, ryżu, klusek i makaronów.
Poza tym, sporo jest w Elementarzu przepisów na wykorzystanie tak zwanych resztek", które nam zawsze zostają, i z którymi nie zawsze wiemy, co zrobić.
Początki gotowania nie mogą się też obyć bez deserów, które autorka nazywa uśmiechem kuchni. Akurat w tym przypadku te desery są delikatne i mało tuczące. Ale dla równowagi znajdziemy też rozdział, w którym są potrawy na pewno niedietetyczne. Chodzi o przeróżne pierniki, torty, ciasta smażone, drożdżowe, kruche i ptysiowe.
Książka oprócz teorii dotyczącej choćby miar i wag, czy informacji, z czego powinien składać się obiad, podaje przepisy na zupy i obiady jednodaniowe, na różnego rodzaju drugie dania, ze szczególnym uwzględnieniem warzyw, kasz, ryżu, klusek i makaronów.
Poza tym, sporo jest w Elementarzu przepisów na wykorzystanie tak zwanych resztek", które nam zawsze zostają, i z którymi nie zawsze wiemy, co zrobić.
Początki gotowania nie mogą się też obyć bez deserów, które autorka nazywa uśmiechem kuchni. Akurat w tym przypadku te desery są delikatne i mało tuczące. Ale dla równowagi znajdziemy też rozdział, w którym są potrawy na pewno niedietetyczne. Chodzi o przeróżne pierniki, torty, ciasta smażone, drożdżowe, kruche i ptysiowe.
Szczegóły
Autor: Gumowska Irena
Wydawnictwo: Ad Oculos
ISBN: 9788376130576
Języki: polski
Rok wydania: 2009
Ilość stron: 256
Format: 12.5x19.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.27 kg
Recenzje
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
ŻYWIOŁY/WODA
LektorKlett
365 obiadów na polskim stole
Publicat
Black Minutes
Black Cat
Polskie pyszności
Szybko, łatwo, tanio
Szybko, łatwo, tanio
Prószyński i S-ka