Vademecum domowego wypieku pieczywa
Przepisy, podpowiedzi, ciekawostki.

Rea
Vademecum domowego wypieku pieczywa
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
34,90 PLN
Nasza cena
11,46 PLN
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł

Znajdziemy tu zarówno historię i opis procesu wypieku pieczywa jak i 60 ciekawych przepisów. Dowiemy się, jak upiec bajgle, bagietki, croissanty, niemiecki chleb z bakaliami czy chleb czarny żytni i szwedzki razowiec Kavring, ale i bardziej orientalne przysmaki, np. chleb z papryczkami jalapeno i cheddarem, chleb ze szpinakiem lub z pomidorami czy focaccię. Z kolei miłośnicy pieczywa lekkiego znajdą tu przepisy na różne rodzaje chleba chrupkiego.
Z przepisów mogą korzystać zarówno osoby początkujące jak i bardziej zaawansowane w pieczeniu chleba. Kiedy już nauczysz się podstaw wypieku chleba, możesz eksperymentować z nim w nieskończoność!

Szczegóły

  • Rok wydania: 2010
  • Format: 19.5x24.5cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Vademecum domowego wypieku pieczywa
    Podtytuł: Przepisy, podpowiedzi, ciekawostki.
    Wydawnictwo: Rea
    ISBN: 9788375442113
    Język oryginału: szwedzki
    Tłumacz: Replin Magdalena
    Języki: polski
    Rok wydania: 2010
    Ilość stron: 142
    Format: 19.5x24.5cm
    Oprawa: Twarda
    Waga: 0.57 kg

    Recenzje