Książka zawiera: porady dotyczące urządzania grill-party; ponad 100 przepisów na potrawy z mięsa, drobiu, ryb, owoców morza i warzyw, jak również desery, dodatki i sosy; obszerną cześć praktyczną: wszystko o wyborze odpowiedniego sprzętu oraz wiele wskazówek dotyczących właściwego sposobu użytkowania grilla.