Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach część 2

Atropos
Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach część 2
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
42,00 PLN
Nasza cena
29,03 PLN
Oszczędzasz 31%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł

Większość przepisów w książce zawiera mięso lub ryby, nie brak jednak receptur na tradycyjne sałatki, przystawki warzywne i specjały serowe, a także na wyborne słodkości. Przepisom towarzyszą praktyczne wskazówki dotyczące technik kulinarnych oraz produktów pod względem ich dostępności w Polsce. Książka obfituje w komentarze historyczne, wzmianki geograficzne oraz opowieści o losach zwykłych Greków.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2009
  • Format: 15.5x22.5cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach część 2
    Autor: Iliana Genew-Puhalewa
    Wydawnictwo: Atropos
    Seria: BAŁKAŃSKIE ZAPISKI KUCHENNE
    ISBN: 9788392723981
    Języki: polski
    Rok wydania: 2009
    Ilość stron: 204
    Format: 15.5x22.5cm
    Oprawa: Twarda
    Waga: 0.57 kg

    Recenzje