Prawie wszyscy jesteśmy dziś kawoszami. Są jednak kawosze uprzywilejowani, którzy pija napary ze szlachetnych ziaren, i nieszczęśnicy, którym przypada w udziale kawowy miał. Jak odróżnić dobre kawy od złych, jak opanować sztukę parzenia, jak wybrać kawę odpowiednią dla siebie?