Autor proponuje sprawdzoną metodę kontroli wagi, opartą na najnowszych odkryciach nauki oraz tradycji ludów i kultur, które skutecznie walczyły i zwyciężały w batalii przeciw otyłości.Podaje wszystko co trzeba wiedzieć o produktach spożywczych, by się zdrowo odżywiać, oraz przedstawia skuteczny plan działania.