Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne

WSiP
Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
Wysyłka:
1 - 3 dni robocze + czas dostawy
Sugerowana cena
65,40 PLN
Nasza cena
59,44 PLN
Oszczędzasz 10%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 47,52 zł

Publikacja skierowana do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji).

Autorka pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa. Charakteryzuje bazę noclegową w Polsce i jej klasyfikację. Wskazuje najważniejsze organizacje zrzeszające hotelarzy. Sprawdza wiedzę z zakresu przystosowania obiektów do potrzeb gości niepełnosprawnych. Uczy wypełniania dokumentów w recepcji. Przybliża zasady BHP i podstawy pierwszej pomocy. Wyczerpująco opisuje procedury zameldowania i wymeldowania gości hotelowych. Zestawienie autentycznej dokumentacji hotelowej ze zdjęciami i opisami obiektów, z których ta pochodzi, pozwala na realistyczne wyobrażenie pracy recepcji. Pytania kontrolne pomogą uczniowi sprawdzić poziom wiedzy.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2014
  • Format: 20.5 x 29.5 cm
  • Oprawa: miękka
  • Tytuł: Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
    Autor: Aleksandra Lewandowska
    Wydawnictwo: WSiP
    ISBN: 9788302147081
    Kategoria: Podręczniki
    Języki: polski
    Rok wydania: 2014
    Ilość stron: 244
    Format: 20.5 x 29.5 cm
    Oprawa: miękka
    Waga: 0.614 kg

    Recenzje