Szkoła gotowania krok po kroku dla każdego! Jak zrobić klasyczne ravioli Jaka jest różnica pomiędzy pappardelle a tagliatelle Jak przygotowuje się pesto genovese Dzięki tej książce dla wszystkich, nawet tych najmniej doświadczonych kucharzy, niezwykle łatwe stanie się przyrządzanie w domu apetycznych dań prosto z Włoch. Zapraszamy Was zatem wyposażonych w fartuszek kuchenny, stolnicę i wałek do ciasta na lekcję zagniatania, wałkowania, lepienia, doprawiania To szczegółowa, kompletna szkoła gotowania, prezentująca i te podstawowe, i bardziej zaawansowane techniki, dzięki której można nauczyć się przygotowywać w domu świeży makaron, w każdej formie i w wielu kolorach.