Żywienie zwierząt i paszoznawstwo
Tom 1 Fizjologiczne i biochemiczne podstawy żywienia zwierząt

Wydawnictwo Naukowe PWN
Żywienie zwierząt i paszoznawstwo
Wysyłka:
1 - 3 dni robocze + czas dostawy
Sugerowana cena
89,00 PLN
Nasza cena
81,09 PLN
Oszczędzasz 9%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 74,29 zł

Żywienie zwierząt i paszoznawstwo to seria podręczników stanowiących wyczerpujące kompendia wiedzy z zakresu biochemii i fizjologii żywienia, zasad szczegółowego żywienia różnych grup zwierząt oraz charakterystyki i wartości pokarmowej pasz. Tom 1 zawiera najważniejsze zagadnienia dotyczące fizjologii i przemian biochemicznych zwierząt gospodarskich, domowych i amatorskich. Omówiono w nim: ? składniki chemiczne pasz i ich znaczenie dla organizmu zwierząt ? budowę przewodu pokarmowego przeżuwaczy, zwierząt monogastrycznych i ryb ? pobieranie pokarmu, trawienie i wchłanianie ? przemianę materii, energii i składników mineralnych ? żywieniowe metody ograniczania skażenia środowiska naturalnego odchodami zwierząt ? systemy oceny wartości pokarmowej pasz i zapotrzebowania zwierząt. Obecne, drugie wydanie tomu 1 uwzględnia współczesny stan wiedzy. Dodano rozdział Nutrigenomika (genomika żywieniowa) poświęcony nauce, która bada reakcje organizmu na składniki pożywienia, wykorzystując technologie genomiczne; ukierunkowanej przede wszystkim na człowieka i prewencję chorób, które mają związek z żywieniem. Przedstawiono w nim badania u zwierząt, zwłaszcza gospodarskich i towarzyszących człowiekowi, których celem jest nie tylko prewencja chorób u zwierząt, ale także m.in. wydajność zwierząt i opracowanie zaleceń jak żywić określony genotyp zwierzęcia. Podręcznik jest adresowany przede wszystkim do studentów: biologii i hodowli zwierząt, biotechnologii, medycyny weterynaryjnej, wydziałów rolniczych, zootechnicznych. Pomocny również dla pracowników ośrodków doradztwa rolniczego, producentów pasz i dodatków paszowych, hodowców zwierząt gospodarskich i towarzyszących. Może też zainteresować hobbystów i miłośników różnych gatunków zwierząt domowych, ale także dla nas samych, jako konsumentów.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2020
  • Format: 16.5x23.5cm
  • Oprawa: Gąbka
  • Tytuł: Żywienie zwierząt i paszoznawstwo
    Podtytuł: Tom 1 Fizjologiczne i biochemiczne podstawy żywienia zwierząt
    Autor: Dorota Jamroz
    Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
    ISBN: 9788301182274
    Języki: polski
    Rok wydania: 2020
    Ilość stron: 452
    Format: 16.5x23.5cm
    Oprawa: Gąbka
    Waga: 0.736 kg

    Recenzje