Kuchnia żydowska słynie na całym świecie z niezwykle apetycznych, zdrowych i rozgrzewających potraw. Przepisy tej kuchni przekazywane z pokolenia na pokolenie sprawiły, że potrawy takie, jak rosół drobiowy, lateks, siekana wątróbka i bajgle funkcjonują wśród innych światowych smakołyków samodzielnie, w oderwaniu od całej tradycji kuchni żydowskiej.