Dr Joanna Budwig jest autorką jednej z najskuteczniejszych i najpopularniejszych terapii żywieniowych na świecie. Opracowana przez nią dieta olejowo-białkowa wciąż jest stosowana ? i to z sukcesami ? do walki z nowotworami i innymi schorzeniami. Niestety, poszukując rzetelnych informacji na temat tej diety można napotkać na poważny problem, gdyż po śmierci autorki opublikowano wiele opracowań proponujących dodatki i ulepszenia tej terapii, które niekoniecznie były zgodne z wytycznymi samej dr Budwig. Niniejsza publikacja jest kompletnym i szczegółowym opracowaniem oryginalnej diety dr Budwig przygotowanym przez jej ucznia. Dzięki tej publikacji, napisanej prostym i zrozumiałym językiem, każdy może się dowiedzieć: ? Jaki olej lniany jest odpowiedni do diety olejowo-białkowej? ? Czy w diecie olejowo-białkowej można zastąpić twaróg innym składnikiem? ? Dlaczego warto spożywać olej kokosowy? ? Jakie są zalecenia dr Budwig dotyczące soku z kiszonej kapusty i olejów ELDI? ? Jaki powinien być plan dnia i posiłków w trakcie terapii? ? Co można spożywać, a czego nie wolno jeść, będąc na diecie dr Budwig? Ta publikacja z pewnością sprawi, że stosowanie diety dr Budwig wcale nie będzie trudne! Tym bardziej stanie się proste, gdy czytelnik sięgnie również do kolejnego tomu niniejszej publikacji zawierającego wszystkie oryginalne przepisy pochodzące z książki dr Budwig Dieta olejowobiałkowa, wydane z pięknymi ilustracjami. Krótszy opis: Dr Joanna Budwig jest autorką jednej z najskuteczniejszych i najpopularniejszych terapii żywieniowych na świecie. Opracowana przez nią dieta olejowo-białkowa wciąż jest stosowana ? i to z sukcesami ? do walki z nowotworami i innymi schorzeniami. Niestety, poszukując rzetelnych informacji na temat tej diety można napotkać na poważny problem, gdyż po śmierci autorki opublikowano wiele opracowań proponujących dodatki i ulepszenia tej terapii, które niekoniecznie były zgodne z wytycznymi samej dr Budwig. Niniejsza publikacja jest kompletnym i szczegółowym opracowaniem oryginalnej diety dr Budwig przygotowanym przez jej ucznia. O autorce: Lothar Hirneise jest obecnie największym autorytetem w dziedzinie diety olejowo-białkowej. Swoją wiedzę na ten temat zdobył jako jedyny uczeń, z którym dr Budwig wspólnie opublikowała dwie książki oraz wygłaszała wykłady. Od ponad dziesięciu lat autor w różnych krajach prowadzi wykłady na temat diety olejowo-białkowej. Jest również dyrektorem organizacji Krebs21 oraz jedynego na świecie centrum leczniczego, w którym stosuje się dietę dr Budwig w leczeniu chorych na raka.