Warzywniak Zapomniane smaki

Pascal
Warzywniak Zapomniane smaki
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
49,90 PLN
Nasza cena
36,13 PLN
Oszczędzasz 28%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł

Zapomniane smaki Niezapomniane wrażenia Słodkawy pasternak, korzenny topinambur, szparagowa skorzonera, lekko gorzki jarmuż, wyrazista brukiew, soczyste kolorowe marchewki Są warzywa, które choć dawniej często gościły na polskich stołach, dziś zostały niemal całkiem zapomniane. Niesłusznie! Smaczne, pełne wartości odżywczych, są zaproszeniem do kuchni pełnej fantazji. Przygotuj krem z brukwi z wędzonym twarogiem, risotto z topinamburem, grillowaną skorzonerę z konfiturą z białej cebuli i smażonym pstrągiem, a na deser ciasto z pasternakiem i limonkowym mascarpone. Tomasz Purol odkrywa na nowo zapomniane warzywa ze staropolskiej kuchni, pokazując je w eleganckiej, nowoczesnej i przede wszystkim przepysznej odsłonie!

Szczegóły

  • Rok wydania: 2017
  • Format: 20.6x26.8
  • Oprawa: Miękka
  • Tytuł: Warzywniak Zapomniane smaki
    Autor: Tomasz Purol
    Wydawnictwo: Pascal
    ISBN: 9788376428987
    Języki: polski
    Rok wydania: 2017
    Ilość stron: 208
    Format: 20.6x26.8
    Oprawa: Miękka
    Waga: 0.736 kg

    Recenzje

    Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: