Smakowite drzewa

Pascal
Smakowite drzewa
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
49,90 PLN
Nasza cena
31,90 PLN
Oszczędzasz 37%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł

Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, chętnie kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze Smakowitych drzew czuję, że jak dotąd ominęło mnie najlepsze! Mam ochotę z miejsca spakować koszyk oraz nożyce i ruszyć do lasu w poszukiwaniu smakołyków! Czekam na klonowe noski i pąki lipy, by zakisić je i podawać do ulubionych dań, wypatruję listków klonu na domową fermentowaną herbatkę i już nie mogę się doczekać wiosny. Młode listki lipy i brzozy będę dodawać do sałatek codziennie!
Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych (Sezonowe warzywo, Ziarno).
Autorka Jadalnych kwiatów i Pysznych chwastów po raz kolejny zaskakuje potrawami z darów dzikiej natury! Tym razem proponuje niepowtarzalne przepisy na dania z drzew.
Spróbuj marynowanych szyszek, bukowej nutelli czy lipowych lodów. Ugotuj brzozowe risotto, upiecz chleb z żołędzi i zrób keczup z głogu. Zaskocz swoich gości oryginalnymi daniami prosto z lasu.
Otwórz się na nowe doznania i sprawdź, jak smakowite mogą być drzewa.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2017
  • Format: 16.5x23.8cm
  • Oprawa: twarda
  • Tytuł: Smakowite drzewa
    Autor: Kalemba-Dróżdż Małgorzata
    Wydawnictwo: Pascal
    ISBN: 9788381030441
    Języki: polski
    Rok wydania: 2017
    Ilość stron: 352
    Format: 16.5x23.8cm
    Oprawa: twarda
    Waga: 0.85 kg

    Recenzje

    Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: