Poradnik zawiera łatwą i szybką informację dla osób, które chcą wprowadzić istotne zmiany w diecie przy jak najmniejszych odstępstwach od ustalonego trybu życia całej rodziny. Podaje on główne składniki odżywcze i korzyści zdrowotne setek codziennych produktów spożywczych i dań oraz dane dotyczące zawartości kalorii, cholesterolu, węglowodanów, tłuszczu i białka oraz innych ważnych składników. Rady, dotyczące przygotowania ulubionych dań w zdrowszy sposób, pomagają zrównoważyć naszą dietę bez zbędnych wyrzeczeń.