Tradycyjny smak z twistem nowoczesności! Jeśli z utęsknieniem wspominasz cudowny smak dzieciństwa, ale nie chcesz jeść kalorycznych, tradycyjnych polskich dań, ta książka jest dla Ciebie! Daria Ładocha, wpadła na kompletnie szalony pomysł odchudziła znane wszystkiem dania, tak by powróciły na nasze stoły! W tej książce zawarła całe swoje dzieciństwo, zaklinając je w potrawy które wszyscy dobrze znamy. Ale pojawią się one w nowej, współczesnej odsłonie. krupnik z pęczakiem, suszonymi grzybami i rozmarynem bigos z grzybami Shitake pasta jajeczna z awokado, ogórkiem małosolnym i kolendrą mizeria w śmietanie z orzechów nerkowca z sezamem Odchudzone potrawy sprawią, że osoby, które odżywiają się w świadomy sposób, zwracają uwagę na to, co jedzą, gdyż chcą cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem bez wyrzutów sumienia sięgną po bogactwo nowoczesnej kuchni polskiej! Zapraszam Was serdecznie do krainy moich wspomnień.. Daria Ładocha