Książka Odtruwanie organizmu powstała w odpowiedzi na liczne prośby Czytelników moich poprzednich książek, dotyczące dalszych pomysłów kulinarnych, aby mogli pogłębić swe doświadczenia w zakresie odtruwania organizmu. Ponownie współpracowałam z ekspertem do spraw żywienia Anitą Bean, aby stworzyć ponad 100 wspaniałych przepisów, które są naprawdę smaczne i pomogą wam zachować pełnię motywacji. Odtruwanie organizmu pełne jest świeżych inspiracji w przygotowywaniu śniadań, przekąsek, zup, sałatek i sosów sałatkowych, dań głównych (wykorzystując warzywa, rośliny strączkowe, zboża i makarony), soków oraz koktajli i deserów, a także znakomitych pomysłów na gotowanie. Przepisy te są idealne dla diety odtruwającej lub dla utrzymania nowo odkrytych zasobów energii. Mam nadzieję, że niniejsza książka dostarczy wam wszelkiej inspiracji, by wydobyć z diety odtruwającej wszystko, co najlepsze.