Autorka tomiku poetyckiego Dotknąłeś mojego serca. Poczułam zapach kwiatów Ewa Celiństa-Bajorek jest autorką niezwykle wrażliwą. Trudno znaleźć tak wyważone,delikatne teksty, które oddadzą to, co kobietom w duszy gra. Jej piękne przemyślenia wyrażone w treści wierszy uruchamiają wyobraźnię każdego czytelnika. Bo i oczywiście jej poezja zaczepia i męską stronę księżyca. Męską wrażliwość i uczucie jaką jest miłość. Nie brak jednak w jej wierszach i smutku, nostalgii za tym co odeszła. Zmagając się z codziennością, chorobą, z którą walczy i próbuje wygrać od rzucają na jej słowa, ich dobór inne, bardziej czułe światło. Niczym papierek lakmusowy jej wiersze są raz bardziej świetliste, innym razem, piękne,nadal kobiece,ale i smutne. Tytuł tomiku jest jak najbardziej uzasadniony. Kobiety są jak kwiaty. Piękne,kolorowe, pachnące, zielone nadzieją. I tym życiem, swoją miłością do świata, ludzi na przekór i wbrew autorka dzieli się z nami jak chlebem.