Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej

Jedność
Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej
Wysyłka:
1 - 3 dni robocze
Sugerowana cena
89,01 PLN
Nasza cena
57,84 PLN
Oszczędzasz 36%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 54,21 zł

Esencja kuchni włoskiej, najlepsze i za razem sprawdzone przepisy teraz w jednej publikacji. Wydawcą książki jest czołowy wydawca włoskich książek kulinarnych - Food Editore. Wszystkie przepisy zamieszczone w tej książce zostały wykonane w ich redakcyjnej kuchni i tam też zrobiono zdjęcia, ilustrując często krok po kroku sposób przygotowania potraw. Ta książka to absolutna klasyka kulinarna wydana w najwyższej jakości edytorskiej. Zawiera 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej, począwszy od przekąsek po desery. Dodatkowo zamieszczono w niej dział z potrawami, które nie zawierają glutenu, laktozy, mięsa i ryb. To obszerne kompendium kulinarne wzbogacono też o poradnik gotowania krok po kroku, więc publikacja jest świetną pomocą dla wszystkich, którzy oprócz receptur chcieliby mieć pod ręką szczegółowy opis sposobów wykonania smacznych dań. W książce pokazano również główne składniki poszczególnych potraw, by podkreślić, jak wielkie znaczenie ma ich jakość. Publikacja jest wspaniałym pomysłem na prezent na wiele różnych okazji. ?O kuchni włoskiej powstało już wiele książek i poradników, jednak teraz w rękach mam prawdziwe kompendium wiedzy na jej temat. I to wiedzy niebanalnej. Na ponad 700 stronach znalazły się teoretyczne opisy tego za co wielu kuchnię ubóstwia, jest o podstawach, czyli świetnej jakości składnikach i ich pochodzeniu oraz kulinarnej użyteczności, a także o tym czego każdy się powinien nauczyć: sosach, cieście, rybach, mięsie i wielu innych. Jak je wybrać, jak przygotować, a w końcu jak podać. ?Złota łyżka? to książka, po którą powinien sięgnąć każdy, kto czuje do kuchni włoskiej, parafrazując, bazylię. To co mnie najbardziej uwiodło w tej pozycji to łatwość wykonania większości przepisów, obecność przy trudniejszych instrukcji ?krok po kroku? i propozycja wina, które można podać do przygotowanych dań?. Laura Osęka, psycholożka, psychodietetyczka, dziennikarka kulinarna, autorka książki kucharskiej ?Jedno jest pewne! Ze Złotą Łyżką pomysłów ani na obiad i ani na kolację Wam nie zabraknie! A przy okazji łykniecie sporo wiedzy!" Bartek Kieżun, Krakowski Makaroniarz 4634

Szczegóły

  • Rok wydania: 2020
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej
    Autor: Ballarini Giovanni
    Wydawnictwo: Jedność
    ISBN: 9788381440707
    Języki: polski
    Rok wydania: 2020
    Ilość stron: 768
    Oprawa: Twarda
    Waga: 2.246 kg

    Recenzje