Domowy wyrób serów

RM
Domowy wyrób serów
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
29,99 PLN
Nasza cena
23,99 PLN
Oszczędzasz 21%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł

Blisko 100 przepisów na sery, 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków! Przemiana mleka w ser, to zadanie, o które może się pokusić każdy z nas. Nawet w warunkach domowych ? eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą ? da się osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może stanie się dla nas dochodowego zajęcia. Książka zawiera także wskazówki i receptury wypróbowane przez innych miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym ? jak pewnie stawiać pierwsze kroki. W tej książce znajdziecie wszystko, co początkujący serowar powinien wiedzieć, aby już za pierwszym razem stworzyć wyśmienity ser.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2020
  • Format: 16.5x23.5cm
  • Oprawa: Miękka
  • Tytuł: Domowy wyrób serów
    Autor: Ricki Carroll
    Wydawnictwo: RM
    ISBN: 9788381511995
    Tłumacz: Knopińska Olga
    Języki: polski
    Rok wydania: 2020
    Ilość stron: 272
    Format: 16.5x23.5cm
    Oprawa: Miękka
    Waga: 0.498 kg

    Recenzje