Przetwory z pomysłem

Znak Koncept
Przetwory z pomysłem
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
44,90 PLN
Nasza cena
35,86 PLN
Oszczędzasz 21%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł

PONAD 100 PROSTYCH PRZEPISÓW NA EKSTRAWAGANCKIE I KLASYCZNE PRZETWORY, KTÓRE ODMIENIĄ TWOJĄ KUCHNIĘ.

Książka zarówno dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z przetwarzaniem owoców i warzyw, jak i dla tych, którzy znają już tajniki pasteryzowania, ale szukają inspiracji i odmiany.

Odkryj przepis na kiszoną cytrynę i marynowane kiełki. Kanapki posmaruj paprykowym pindżurem, do makaronu dodaj ajvaru własnej roboty. Frużeliny, dżemy i marmolady będą doskonałe do kanapek, deserów, a nawet mięs! Słodko-ostre pikle zaskoczą jako dodatek do obiadu, a domowy ocet z pigwy przyniesie ukojenie w gorący letni dzień. Prace zaplanujesz z praktycznym kalendarzem sezonowym.

Pozbądź się z kuchni konserwantów, barwników i syntetycznych wzmacniaczy smaku. Zyskasz niepowtarzalne przetwory, których nie da się znaleźć na sklepowej półce.

Przygotowywanie przetworów może być prostsze, niż myślisz.


Szczegóły

  • Rok wydania: 2019
  • Format: 20.5 x 15.5 cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Przetwory z pomysłem
    Autor: Patrycja Machałek
    Wydawnictwo: Znak Koncept
    ISBN: 9788324070176
    Język oryginału: polski
    Języki: polski
    Rok wydania: 2019
    Ilość stron: 240
    Format: 20.5 x 15.5 cm
    Oprawa: Twarda
    Waga: 0.445 kg

    Recenzje