Materiały polimerowe są wykorzystywane we wszystkich dziedzinach techniki, a chemia polimerów to istotna, interdyscyplinarna dziedzina wiedzy, niezbędna nie tylko chemikom, ale również inżynierom, technologom, a nawet lekarzom.

Polimery i ich zastosowania interdyscyplinarne to podręcznik akademicki, który w sposób prosty i przejrzysty opisuje wybrane zagadnienia z zakresu chemii, fizykochemii i metod badawczych polimerów. Dla każdej grupy polimerów zostały podane liczne przykłady zastosowań w nauce, technologii i życiu codziennym, na podstawie szeroko cytowanej literatury naukowej.

Książka jest kontynuacją i uzupełnieniem świetnie przyjętych podręczników Polimery. Otrzymywanie, metody badawcze i zastosowania oraz Współczesna wiedza o polimerach (t. 1 i 2). Drugi tom przedstawia polimery przemysłowe, omówiono w nim m.in. następujące zagadnienia:
- woda w strukturach polimerów,
- toksykologia monomerów, polimerów i tworzyw polimerowych,
- jonowe układy polimerowe,
- układy związane z koloidami,
- układy micelelarne,
- barwienie polimerów i włókien,
- metalizowanie polimerów,
- dodatki i środki pomocnicze w przetwórstwie polimerów i tworzyw polimerowych,
- kompozyty polimerowe,
- nanomateriały polimerowe,
- polimery supramolekularne.

Publikacja przeznaczona jest zarówno dla studentów kształcących się w zakresie chemii, technologii chemicznej, inżynierii materiałowej, ochrony środowiska, medycyny i farmacji, pracowników naukowych i dydaktycznych, jak i osób, które technologią polimerów interesują się zawodowo.