Prof. dr hab. n. farm. Bogdan Kędzia wraz z małżonką, mgr farm. Elżbietą Hołderną-Kędzią, uważani są za wybitnych znawców apiterapii. Zaliczani są ponadto do naukowców specjalizujących się w dziedzinie mikrobiologii i farmakologii leku roślinnego.

Ich zainteresowanie apiterapią zaczęło się od V Międzynarodowego Sympozjum Apiterapii w Krakowie, które odbyło się w 1985 roku, oraz XXXI Międzynarodowego Kongresu Pszczelarskiego "Apimondia '87", który miał miejsce w Warszawie w 1987 roku. Są autorami wielu prac eksperymentalnych na temat miodu, propolisu, pyłku kwiatowego i jadu pszczelego, prezentowanych od lat na różnych naukowych konferencjach pszczelarskich.

To znani w kraju popularyzatorzy produktów pszczelich, autorzy ponad 250 artykułów w czasopismach pszczelarskich i popularnonaukowych. Opublikowali wspólnie wiele książek z tej dziedziny, w tym "Leczenie produktami pszczelimi" (1994), "Produkty pszczół w profilaktyce i lecznictwie" (2000), ?"Produkty pszczół w terapii" (2005), "Miód. Skład i właściwości biologiczne" (2008), "Leczenie chorób wewnętrznych ogólnie dostępnymi produktami pszczelimi w świetle badań klinicznych" (2008), "Propolis w leczeniu chorób skóry" (2009), "Lecznicze działanie miodu w chorobach wewnętrznych" (2010), "Pyłek kwiatowy i pierzga w lecznictwie klinicznym" (2010), "Leczenie propolisem chorób uszu, nosa, gardła" (2011), "Propolis w chorobach wewnętrznych" (2011), "Pszczeli pyłek kwiatowy - monografia" (2012), "Mleczko pszczele - monografia" (2013), "Możliwości leczenia chorób serca i układu krążenia za pomocą produktów pszczelich" (2016) oraz "Mniej znane produkty pszczele" (2017).

Prof. Bogdan Kędzia jest także tłumaczem książek o propolisie, pyłku kwiatowym, jadzie pszczelim i miodzie z języka rosyjskiego na polski. Znani z wielu wykładów z zakresu apiterapii, wygłoszonych na konferencjach naukowych i podczas uroczystości pszczelarskich. Za propagowanie wiedzy o leczniczych właściwościach produktów pszczelich prof. Bogdan Kędzia został uhonorowany Medalem Oddziału Pszczelnictwa w Puławach (1993) i Złotą Odznaką Polskiego Związku Pszczelarskiego (1998). Obecnie są pracownikami Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu. Prof. Bogdan Kędzia pełni funkcję redaktora naczelnego czasopisma "Postępy Fitoterapii".