Dzieje soli
KSIĄŻKA I WIEDZA
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
Nasza cena
37,80 PLN
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł
Homer nazywał sól pokarmem bogów, Platon opisywał jako substancję szczególnie miłą bogom. Dziś wydaje się pospolita. Autor w swej wspaniałej książce twierdzi jednak, że sól - jedyna spożywana przez nas skała - to twór doskonały. Od zarania dziejów kształtowała cywilizację. Jej historia tworzy olśniewający, a często wręcz zdumiewający fragment dziejów ludzkości i obejmuje różnorakie dziedziny, jak inżynieria, religia, sztuka kulinarna.
Szczegóły
Autor: Kurlansky Mark
Wydawnictwo: KSIĄŻKA I WIEDZA
Kod paskowy: 9788305133807
ISBN: 830513380X
Tytuł oryginału: SALT. A WORLD HISTORY
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Cieśliński Cezary
Języki: polski
Rok wydania: 2004
Ilość stron: 448
Format: 15x21cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.71 kg
Recenzje
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Basia i gotowanie
Egmont