Kuchnia Polska. Swojskie smaki w dobrym stylu

Buchmann
Kuchnia Polska. Swojskie smaki w dobrym stylu
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
49,98 PLN
Nasza cena
37,43 PLN
Oszczędzasz 26%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł

Wznowienie książki kucharskiej przedstawiająca 100 kultowych przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje kulinarne, by trwać, muszą się odnaleźć w okolicznościach XXI wieku, takich jak oferta składników, standardy dietetyczne, nowe upodobania smakowe oraz kontekst kulturowy w postaci kuchni świata. Te wszystkie okoliczności uwzględnili autorzy, wybierając i adaptując tradycyjne polskie potrawy, a następnie bardzo starannie wszystkie sprawdzając. Piękne „klimatyczne” i niezwykle apetyczne zdjęcia oraz ciekawy wstęp historyczny dopełniają prezentacji potraw. Książka ma wymiar praktyczny i sentymentalny – jest doskonała jako źródło przepisów oraz jako uniwersalny podarunek.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2021
  • Format: 21.0x27.0cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Kuchnia Polska. Swojskie smaki w dobrym stylu
    Autor: Opracowanie zbiorowe
    Wydawnictwo: Buchmann
    ISBN: 9788328092761
    Języki: polski
    Rok wydania: 2021
    Ilość stron: 208
    Format: 21.0x27.0cm
    Oprawa: Twarda

    Recenzje