Wedlowie.
Czekoladowe imperium
Czarne
Wysyłka:
Jutro (środa 2024-11-06)
Sugerowana cena
Nasza cena
45,05 PLN
Oszczędzasz 25%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 35,75 zł
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku.
Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz,
angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.
Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej.
A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko.
Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
Szczegóły
Podtytuł: Czekoladowe imperium
Autor: Łukasz Garbal
Wydawnictwo: Czarne
Seria: Poza serią
ISBN: 9788381913300
Języki: polski
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 496
Format: 16.0x21.0cm
Oprawa: Twarda
Recenzje
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Wybór matki
Flow
Światło, którego nie widać
Poznańskie
Trzy kobiety
Flow
Schronisko, które przetrwało. Tom 2
Dolnośląskie
Wszystkie me daremne żale
Czarne
Jedyne marzenie
Flow