Wedlowie.
Czekoladowe imperium

Czarne
Wedlowie.
Wysyłka:
Jutro (środa 2024-11-06)
Sugerowana cena
59,90 PLN
Nasza cena
45,05 PLN
Oszczędzasz 25%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 35,75 zł

Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku.

Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz,
angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.

Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej.

A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko.

Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2021
  • Format: 16.0x21.0cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Wedlowie.
    Podtytuł: Czekoladowe imperium
    Autor: Łukasz Garbal
    Wydawnictwo: Czarne
    Seria: Poza serią
    ISBN: 9788381913300
    Języki: polski
    Rok wydania: 2021
    Ilość stron: 496
    Format: 16.0x21.0cm
    Oprawa: Twarda

    Recenzje