Liczymy cholesterol w diecie

PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Liczymy cholesterol w diecie
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
32,55 PLN
Nasza cena
22,44 PLN
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł

Liczmy cholesterol w diecie" to kolejna publikacja mająca na celu szerzenie wiedzy o prawidłowym sposobie żywienia nie tylko w zdrowiu, ale również w zapobieganiu chorobom. Zawarte w niej informacje żywieniowe dotyczące zawartości cholesterolu, tłuszczu i kwasów tłuszczowych w produktach i potrawach mają ułatwić ich odpowiedzni wybór przy układaniu jadłospisów i diet. Profilaktyka chorób układu krążenia wymaga bowiem stosowania zbilansowanego sposobu żywienia pod względem zawartości tłuszczu i cholesterolu w diecie.

Autorki publikacji są pracownikami Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.


Spis treści

Wprowadzenie

Profilaktyka chorób układu krążenia

Znaczenie żywieniowe wybranych składników odżywczych

Cholesterol
Tłuszcz i kwasy tłuszczowe
Składniki odżywcze wpływające korzystnie na obniżenie stężenia cholesterolu w diecie
Piśmiennictwo

Tabele wartości odżywczej wybranych składników odżywczych

Skorowidz

Szczegóły

  • Rok wydania: 2008
  • Format: 17.0x12.0cm
  • Oprawa: Miękka
  • Tytuł: Liczymy cholesterol w diecie
    Autor: H.Kunachowicz, I. Nadolska, B.Przygoda i inni
    Wydawnictwo: PZWL Wydawnictwo Lekarskie
    Kod paskowy: 9788320036169
    ISBN: 978-83-200-3616-9
    Języki: polski
    Rok wydania: 2008
    Ilość stron: 256
    Format: 17.0x12.0cm
    Oprawa: Miękka
    Waga: 0.21 kg

    Recenzje

    Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: