Czosnek niedźwiedzi
smaczny tani zdrowy
Bellona
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
Nasza cena
11,25 PLN
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł
Jest to niezwykłe połączenie poradnika ogrodniczego i książki kucharskiej. Autorka zawarła w nim historię czosnku niedźwiedziego - od dawnych legend po współczesną popularność - wynikającą z jego różnorodnych zastosowań kulinarnych. Wyjaśnia botaniczne pochodzenie gatunku i uczy, jak rozpoznawać go w naturze, jak uprawiać i jakie ma właściwości. Jednak najwięcej miejsca zajmują opisy potraw, w których czosnek niedźwiedzi jest istotnym składnikiem lub przyprawą. Doceniono także dekoracyjne walory tej rośliny, której kwiaty i liście służą na przykład do ozdabiania stołów. Wielką zaletą książki są liczne ilustracje, a wśród nich pobudzające zmysły zdjęcia apetycznych i wyszukanych potraw. Przejrzysty układ treści ułatwia szybkie odnalezienie wiadomości o ogrodowej uprawie i zastosowaniu czosnku niedźwiedziego w kuchni.
Szczegóły
Podtytuł: smaczny tani zdrowy
Autor: Boss-Teichmann Claudia
Wydawnictwo: Bellona
ISBN: 9788311114722
Liczba tomów: 1
Tytuł oryginału: Barlauch
Język oryginału: niemiecki
Tłumacz: Iwaniuk Arkadiusz
Języki: polski
Rok wydania: 2009
Ilość stron: 72
Format: 17.0x24.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.2 kg
Recenzje
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Osobliwości świata roślin
Videograf II
Powieki Bodhidharmy
Sztuka herbaty dawnych Chin i Japonii
Sztuka herbaty dawnych Chin i Japonii
Pracownia Wydawnicza
Nalewki i receptury ziołowe Biblioteka zdrowia 3
AWM Agencja Wydawnicza Jerzy Mostowski
Kawa
Czarne
Zapach świeżej kawy
Dom Wydawniczy PWN
Dzika kuchnia
Nasza Księgarnia
Amarantus smacznie i zdrowo
Ekoprodukt