Nalewki kordiały likiery
oraz inne domowe spirytualia

Bernardinum
Nalewki kordiały likiery
Wysyłka:
1 - 3 dni robocze + czas dostawy
Sugerowana cena
36,90 PLN
Nasza cena
26,11 PLN
Oszczędzasz 30%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 18,96 zł

Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z… wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z racji przez wiele lat uprawianego zawodu z własnej ciekawości „od zawsze” zbierałem takie przepisy i zazwyczaj w zaciszu domowym je wypróbowywałem oraz modyfikowałem według gustu własnego oraz bliskich. Kilka ulubionych robię co roku nadal… Podczas niemal półwiecza tej pasji nie obyło się bez wizyt w bibliotekach miejskich, uniwersyteckich czy diecezjalnych oraz buszowania w całkiem prywatnych, domowych księgozbiorach, grzebania w najprzeróżniejszych źródłach i to nie tylko książkowych, czasem wpadł mi w ręce jakiś przepis w utkanej pożółkłymi karteluszkami czyjejś „księdze domowej”, w gazecie, a czasem zanotowałem coś w trakcie biesiady długopisem na przygodnym świstku lub z braku papieru na… dłoni.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2023
  • Oprawa: Miękka
  • Tytuł: Nalewki kordiały likiery
    Podtytuł: oraz inne domowe spirytualia
    Autor: Zygmunt Skibicki
    Wydawnictwo: Bernardinum
    ISBN: 9788383331416
    Języki: polski
    Rok wydania: 2023
    Ilość stron: 304
    Oprawa: Miękka

    Recenzje