Mięsa w ziołach
Sprawdzone przepisy

Olimp Media
Mięsa w ziołach
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
7,00 PLN
Nasza cena
5,40 PLN
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł

Przekonaj się, jak aromatyczne zioła i przyprawy mogą podnieść walory rozmaitych dań mięsnych.

W niniejszej książce prezentujemy przepisy na kotlety, pieczenie i rolady, którym niepowtarzalnego smaku nadają zioła oraz przyprawy zarówno te popularne w naszej kuchni, np. czarny pieprz, majeranek, tymianek, rozmaryn czy czosnek, jak i te rzadziej używane, np. estragon, szałwia, imbir czy anyż.

Dowiesz się, jak przyrządzić pieczeń wołową w marynacie rozmarynowej, schab parzony w ziołach, cielęcinę duszoną w sosie estragonowym, befsztyki z zielonym pieprzem, czosnkową golonkę, anyżowe żeberka oraz wiele innych specjałów.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2012
  • Format: 16.5x21.2cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Mięsa w ziołach
    Podtytuł: Sprawdzone przepisy
    Wydawnictwo: Olimp Media
    ISBN: 9788377071458
    Języki: polski
    Rok wydania: 2012
    Ilość stron: 112
    Format: 16.5x21.2cm
    Oprawa: Twarda
    Waga: 0.33 kg

    Recenzje