Przysmaki wiejskiej kuchni

Olimp Media
Przysmaki wiejskiej kuchni
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
10,00 PLN
Nasza cena
7,70 PLN
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł

Wiejska kuchnia od lat ma wielu zwolenników, gdyż kojarzy się z prostymi, ale smacznymi i sycącymi posiłkami. Takie potrawy, jak razowy chleb ze smalcem i kiszonym ogórkiem, żur na wędzonce czy pierogi ruskie, niezmiennie cieszą się popularnością na różnego rodzaju biesiadach i spotkaniach rodzinnych.
W niniejszej książce zebraliśmy przepisy na te i inne swojskie specjały, które z pewnością zasmakują amatorom tradycyjnego jadła.
Prezentujemy receptury na liczne dania mączne oraz potrawy z ziemniaków i kasz np. pierogi chłopskie z grzybami czy kartoflarz.
W publikacji zamieściliśmy także przepisy na zupy, mięsa i ryby w wiejskim stylu: m.in. kwaśnicę, chłodnik szczawiowy, schab zapiekany w kapuście i lina smażonego w śmietanie.
Ponadto znalazły się tu pomysły na takie wypieki, jak kołaczyki z serem czy babka na kwaśnym mleku.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2012
  • Format: 17.0x24.5cm
  • Oprawa: Twarda
  • Tytuł: Przysmaki wiejskiej kuchni
    Autor: Malicka Hanna
    Wydawnictwo: Olimp Media
    ISBN: 9788377071434
    Języki: polski
    Rok wydania: 2012
    Ilość stron: 128
    Format: 17.0x24.5cm
    Oprawa: Twarda
    Waga: 0.41 kg

    Recenzje