Publikacja skierowana do uczniów kształcących się w zawodzie technik obsługi turystycznej. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.13 (Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych) i T.14 (Prowadzenie informacji turystycznej oraz sprzedaż usług turystycznych).

Publikacja obejmuje tematy dotyczące pilotażu wycieczek, przewodnictwa turystycznego, grup turystycznych, zasad żywienia turystów, obsługi klienta podczas realizacji imprezy turystycznej, współpracy podmiotów turystycznych w zakresie realizowania imprez i usług, dokumentacji, realizacji sprzedaży i rozliczania takich usług. Zamieszczono tu ćwiczenia, które uczeń może wykonywać indywidualnie, oraz takie, które kształtują umiejętność współpracy w grupie.