Znaleźliśmy się w punkcie krytycznym, jeśli chodzi o nasze zdrowie od zanieczyszczenia środowiska i żywności, przez styl życia i dietę, po system leczniczy. W USA co 36 minut jakieś dziecko słyszy, że ma raka. Co 25 sekund jakiś Amerykanin ma zawał serca, a co minutę umiera z tego powodu. Udar ma miejsce co 40 sekund. Europa goni Amerykę. Coraz więcej ludzi cierpi na nowotwory, schorzenia układu krążenia, cukrzycę, artretyzm, alergie, otyłość i inne choroby nazwane cywilizacyjnymi. Zachodnie społeczeństwa chorują i będą chorować na potęgę, bo nasze zdrowie zależy od tego, jakim paliwem zasilamy nasz organizm. A my nie korzystamy z Bożej instrukcji obsługi. Chrześcijanie nie szanują swoich ciał. To dlatego spotkania modlitewne zdominowane są dziś głównie modlitwami o uzdrowienie. To dlatego mimo gorących modlitw nasze zdrowie się nie poprawia. Bo wciąż zatruwamy nasze ciała. Ale nie jest za późno. Człowiek jest tak cudownie stworzony, że nawet ciężkie choroby przewlekłe można całkowicie wycofać, jeśli tylko zastosuje się prostą receptę Stwórcy żywność z ogrodu. Mamy w sobie niezwykłe mechanizmy samoleczenia jedyne, co musimy zrobić, to im nie przeszkadzać, lecz je wspierać. George Malkmus dzieli się z nami w swej ostatniej książce tym, jak Boża dieta przywróciła zdrowie jemu i tysiącom osób, które uczyły się w Bożej szkole dietetyki i zastosowały Dietę Alleluja. Choroba nigdy nie była częścią Bożego planu dla człowieka. To branża spożywcza, przekonuje Malkmus, tworzy dziś pacjentów dla branży medycznej. Pamiętajmy, że co człowiek sieje, to i żąć będzie. Jeśli chcemy zebrać plon zdrowia, to siejmy dobre ziarno, które George Malkmus pomaga nam znaleźć w Bożym ogrodzie. Kilka lat temu sama skorzystałam z tej prostej recepty i wróciłam do Bożej szkoły żywienia. Już po niespełna trzech miesiącach mój organizm powrócił do zdrowia. Katarzyna Lewkowicz-Siejka dziennikarka, publicystka, promotorka zdrowego stylu życia, autorka artykułów o tematyce zdrowotnej, społecznej i teologicznej, wykładowczyni Instytutu Promocji Zdrowia