Książka w całości poświęcona włoskiej sztuce kulinarnej, z uwzględnieniem najbardziej charakterystycznych smaków Italii. Zawiera 150 najlepszych przepisów, wywodzących się z tradycji. Całość podzielona została na poszczególne regiony, okraszona dużą dawką informacji i ciekawostek dotyczących kuchni wybranych miejsc oraz używanych składników. Odbiorcy: - osoby, które cenią włoską kuchnię - wszyscy, którzy uwielbiają pyszne i aromatyczne dania Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę? - zawiera ponad 150 tradycyjnych przepisów na włoskie dania - pozwala na poznanie wielu ciekawostek o wybranych regionach Italii - w poradniku znajdują się szczegółowe informacje dotyczące między innymi użytych w przepisach składników - pozwala prowadzić naturalną, prostą i bogatą w smaki kuchnię - zawiera piękne, kolorowe fotografie gotowych dań.