Świętujemy!
Roślinne przepisy na uroczystości i święta
Marginesy
Wysyłka:
1-3 dni robocze + czas dostawy
Sugerowana cena
Nasza cena
34,20 PLN
Oszczędzasz 24%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 30,95 zł
Świętujemy! to książka, która ma na celu zbliżyć do siebie ludzi. Przy jednym stole niech zasiądą „wszystkożercy”; fleksitarianie oraz tacy, którzy na dobre wyeliminowali produkty pochodzenia zwierzęcego ze swojego menu. Ta książka to kompozycja ponad stu wspaniałych i stuprocentowo roślinnych przepisów na świąteczne śniadania, obiadki i podwieczorki, zupy, drugie dania i desery. Chociaż mięso to jeden z podstawowych składników polskiej kuchni, wcale nie jest nieodzowne i niezastąpione. Wegański świąteczny stół jest tak samo bogaty, różnorodny i uginający się od pyszności jak ten tradycyjny. W wegańskiej kuchni każdy znajdzie coś dla siebie: zwolennik typowej polskiej kuchni oraz entuzjasta warzyw w ciekawych, smakowitych odsłonach. Autorka bierze pod nóż regionalne receptury. Przedstawia je w wersji bezmięsnej z ciekawym twistem. Wszystko lokalnie i sezonowo. Smakoszu! Zatop więc zęby w rozpływających się kartaczach z rydzami i niech poniesie cię fantazja przy gotowaniu wegańskiej wersji gulaszu myśliwskiego. Może spróbujesz też bezkrwawego roślinnego steka, a rodzinę oczarujesz niebiańskim soczewicowym pasztetem pod pierzynką z chrzanu i legendarnym już selerem a la śledź ? z ogórkiem kiszonym i sojonezem. A na koniec pokrop spotkanie wytrawnym ponczem. Te święta nie mogą się nie udać!Alicja Rokicka ? z wykształcenia graficzka. Prowadzi jeden z najstarszych, najpopularniejszych i najczęściej nagradzanych blogów o tematyce wegańskiej w Polsce. „Wegan Nerd” wypełniony jest oryginalnymi, autorskimi przepisami, a potrawy ilustrowane są apetycznymi zdjęciami. Ponad połowę swojego życia nie je mięsa i świetnie się z tym czuje. Od pięciu lat podróżuje z warsztatami po całej Polsce, ucząc ludzi i zachęcając ich do roślinnego, zdrowego i kolorowego gotowania, pełnego wyrafinowanych smaków i miłości. Entuzjastka słonecznej Italii, pizzy, celebrowania życia i wspólnego biesiadowania. W wolnych od gotowania chwilach poszukuje kulinarnych inspiracji we Włoszech lub wyleguje się z kotką Mafią na swoim balkonie w samym sercu krakowskiego Kazimierza.
Szczegóły
Podtytuł: Roślinne przepisy na uroczystości i święta
Autor: Rokicka Alicja
Wydawnictwo: Marginesy
ISBN: 9788366335318
Języki: polski
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 288
Format: 17.0x22.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.714 kg
Recenzje
Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:
Miasteczko Mamoko
Dwie Siostry
Wegańska kuchnia indyjska
Purana
Wegan nerd (Uszkodzona okładka)
Moja kuchnia roślinna
Moja kuchnia roślinna
Nasza Księgarnia
Warto pokochać teściową
Inicjatywa Wydawnicza Jerozolima
Co robią uczucia?
Dwie Siostry