Jerozolima. Książka kucharska

Filo
Jerozolima. Książka kucharska
Wysyłka:
Dzisiaj
Sugerowana cena
79,99 PLN
Nasza cena
70,83 PLN
Oszczędzasz 12%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 49,78 zł

Na kartkach Jerozolimy Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.
Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.
Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W Jerozolimie połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.

Szczegóły

  • Rok wydania: 2022
  • Tytuł: Jerozolima. Książka kucharska
    Autor: Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
    Wydawnictwo: Filo
    ISBN: 9788362903689
    Rok wydania: 2022
    Ilość stron: 320

    Recenzje