Autor "Kmiołek Anna" (7)

 
 
    
Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik Anna Kmiołek
-20%
Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik
WSiP
121,50 PLN97,20 PLN
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 1. Podstawy gastronomii. Anna Kmiołek-Gizara
-21%
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 1. Podstawy gastronomii.
WSiP
97,10 PLN77,65 PLN
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Anna Kmiołek
-20%
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna.
WSiP
125,50 PLN100,41 PLN
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Anna Kmiołek
-21%
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna.
WSiP
118,40 PLN94,68 PLN
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Anna Kmiołek
-20%
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności.
WSiP
120,70 PLN96,58 PLN
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02 / TG.07. Część 2. Anna Kmiołek-Gizara
-21%
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja HGT.02 / TG.07. Część 2.
WSiP
115,60 PLN92,44 PLN
Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług Anna Kmiołek
-20%
Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług
WSiP
122,30 PLN97,87 PLN